今年もいよいよりんごの季節が始まります！ Apple Pocketsでは今シーズン、旬のりんご全30品種を5か月かけて楽しむ「りんご30種食べ比べ頒布会」を開催します。 毎月、その時期に旬を迎えるりんご6品種を選び、それぞれの個性を生かしたアップルパイにしてお届けします。 5か月かけて全30品種を楽しめる「全種コンプリートセット」（限定30セット）に加え、気になる月だけご購入いただける月替わりプランもご用意しました。 りんごは「品種」で、ここまで変わる。 世界には約15,000種類、日本国内だけでも約2,000種類のりんごが存在するといわれています。 でも、普段スーパーなどで目にする品種はそのごく一部。 旬がとても短かったり、生産量が少なかったりして、なかなか一般には出回らないりんごもたくさんあります。 Apple Pocketsでは、 「一番おいしい時期に、一番その品種らしいアップルパイを味わっていただきたい。」 という想いから、定番品種だけでなく、海外のクラシック品種や希少品種、赤やピンクの果肉を持つりんごなど、個性豊かな30種類を、旬の時期

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 本日のラインナップに、久しぶりに登場しました。 🍎 ジェネバ（赤肉りんご） 真っ赤な果肉は、天然のポリフェノール由来。 見た目のインパクトだけでなく、ベリーのようなキリッとした酸味が特徴の、通好みの品種です。 甘さは控えめ。 しっかりとした酸味と香りが立ち上がり、焼き込むことでより鮮やかな風味に。 「甘いアップルパイ」ではなく、 “りんごそのものを味わうパイ”を求める方におすすめの一品です。 赤肉りんごは流通量も少なく、タイミング次第。 見つけたらぜひ。 🍎本日の主なラインナップ ・ジェネバ ・ふじ ・王林 ・紅の夢 ・シナノゴールド ・なり駒コラボパイ（期間限定） 甘い派も、酸味派も、 食べ比べで違いを楽しんでいただけたら嬉しいです。 🎪 文京区都市交流フェスタ2026 出店のお知らせ（再告知） 📍東京ドームシティ LaQua 1階イベント広場 🗓 3月7日（土）10:00〜16:00 ※入場無料 Apple Pocketsは物産コーナーに出店いたします。...

おはようございます🍎 東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 昨日はTBS系「マツコの知らない世界」で “りんご特集”が放送されていましたね😌 りんご好きの方はワクワクした方も多かったのでは。 そんなタイミングで、今日はちょうど番組でも名前の上がった赤肉種「炎舞（えんぶ）」が店頭に並びます🍎✨ 🍷赤肉りんごとは？ 果肉に赤い色素（アントシアニン）を含む、個性的なりんごの総称です。 見た目の華やかさだけでなく、香り・酸味・食感まで“普通のりんごとはまったく別物”の世界が広がります。 当店でも以前からパイにしている赤肉系は 紅の夢／ルビースイート／ジェネバ／炎舞🆕（※系統による） など。 ブランドりんごとして注目が高まってきました⤴️ 🍓赤肉りんごの魅力 ✨ ① 断面が鮮やかなピンク〜赤色 カットした瞬間の色の美しさが圧倒的。 スイーツや焼き菓子にしたときも、 自然の色だけで華やかに仕上がる のが最大の魅力。 Apple Pocketsのパイでも、 赤色の果肉がそのまま“アクセント”になって、 見た目にキュンと