東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 本日から通常営業しております🍎 年明けの落ち着いた空気の中、オーブンはいつも通り元気に稼働中です。 新年初ラインナップのアップルパイは、こちらの品種をご用意しています。 ・炎舞（えんぶ） 赤い果肉が特徴の希少品種。 マイルドな甘酸っぱさで、見た目も味も印象に残るアップルパイです。 ・紅の夢 ポリフェノール由来のピンク色の果肉が特徴。 キリッとした酸味とフルーティーな風味を楽しめます。 ・あいかの香り 長野県周辺で育てられる希少種。 名前の通り香りが良く、ぎゅっと濃縮されたようなりんごの旨みが広がります。 ・カルヴィル・ブラン フランスではタルトタタンの定番りんご。 タルトタタン風に焦がしを入れ、香ばしい風味の中に、スッキリとしつつも濃厚なりんごの後味が際立ちます。 ・ふじ 甘み・酸味・香りのバランスが良い王道品種。 当店でも安定して人気のあるアップルパイです。 お散歩がてら、ぜひお立ち寄りください。 本日も皆さまのご来店をお待ちしております。 #ApplePockets #アッ

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 ご心配をおかけしましたが、 本日より テンチョ復帰 & 通常営業 となります🙇‍♀️✨ まだ体力が万全とは言えず、 ちょっと様子を見ながらの営業になるかもしれませんが、 今日もスタッフさんと一緒に心を込めて焼いていきます。 どうぞ温かく見守っていただけると嬉しいです🙏 🍎本日のラインナップ（6種） 今日も各地から、かわいい子たちが到着してます♪ 炎舞（盛岡） – 甘みしっかり、ポリフェノール豊富の赤い子🔥 とき（弘前） – ふじ×王林のいいとこ取り、爽やか甘さ✨ シナノゴールド（弘前） – パキッと食感＆バランスの良い甘酸っぱさ💛 国光（盛岡） – 昭和レトロの香り、しみじみ系のりんご🍎 紅の夢（盛岡） – サッパリ酸味とピンク果肉の美しさ💗 早生ふじ（弘前） – ふじ登場でまもなく終了 来週は「あいかの香り」も到着予定で、まだまだ到着ラッシュ続きますけど、ボチボチまた倒れないよう、スタッフ一同ほどほどにがんばるね。 【スタッフの皆さんへ伝達】 テンチョ見ろ! こう

東京・千駄木のアップルパイ専門店 Apple Pockets です！ 🍎本日のパイ（6種） ・早生ふじ（弘前） ¥550 シャキ甘りんご。シナモン香るバランスタイプ。 ・炎舞（盛岡） ¥600 赤色がきれいでフルーティー。甘さと酸味のバランスがよいです。 ・シナノゴールド（弘前） ¥550 シャクッと爽やか。華やかな香りが人気。 ・王林（弘前） ¥550 華やか香りで甘みしっかり。シナモンと相性◎。 ・グラニースミス（長野） ¥600 海外ではアップルパイの王道。酸味が主役のキレ味。 ・紅玉（長野） ¥600 やっぱり王道の赤りんご。酸味と香りがパイにぴったり。 📅 12月の営業カレンダー 12月の店休日： 4(木)・11(木)・18(木)・25(木) ※木曜お休みです。 ❄️年末年始の営業について 12/31（水） → お休み 1/1（木） → お休み 年始は 1/2（金）から営業スタート🍎 ※その後 冬休みとして1週間程お休み予定 （詳細は決まり次第お知らせします） 🍏さいごに 今日もりんごの香りいっぱいでお待ちしています。...

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 本日も11時オープンです。 本日のラインナップは画像の6種類🍎🍏 🍎炎舞（岩手・盛岡） 🍎紅玉（長野・長野市） 🍎ジョナゴールド（青森・弘前） 🍏グラニースミス（長野・松川町） 🍎早生ふじ（青森・弘前） 🍏とき（青森・弘前） あと、すこーしだけ🍎紅の夢もあるそうです。 最近は「噂を聞いて来ました！」と 神戸や新潟、北海道など遠方から来てくださる方が増えていて、本当に嬉しいです😌🍎 一方で、 「今日は遠くから来たんですよ〜☺️」 とお客さまが言うのでどこからいらしたかワクワクしながら聞いたら、 「根津です」 ………うん、谷根千民が団子坂下を越えると、“遠く来た感”出るの、めっちゃ分かります。 （ある意味、神戸より心の距離遠い説ある😂） 今日もゆっくりお選びいただけたら嬉しいです☺️ どうぞよろしくお願いいたします🍎✨ ―――――――――― #アップルポケッツ #ApplePockets #りんごに恋するアップルパイ #千駄木 #谷根千 #根津は遠いけどすぐ

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 遅くなりましたが、本日のラインナップです🙏🍎🍏 🍎炎舞（岩手・盛岡） 🍎紅玉（長野・長野市） 🍎紅の夢（岩手・盛岡） 🍎早生ふじ（青森・弘前） 🍏シナノゴールド（青森・弘前） 🍎グラニースミス（長野・松川町） りんご渋滞というか、品種が増えてきて トップの頭の処理能力を超えてきました_:(´ཀ`」 ∠):_ そんな中でも スタッフの皆さん＋家族の協力でなんとか回っております🙇‍♀️ いつもありがとうございます🙏🍎✨ というわけで、りんごのトップシーズン駆け抜けてますので、 どうぞ旬の味をお楽しみいただけたら嬉しいです😌🍎 本日もよろしくお願いいたします！ ―――――――――― #アップルポケッツ #ApplePockets #りんごに恋するアップルパイ #千駄木 #谷根千 #日暮里 #根津 #アップルパイ専門店 #アップルパイ #炎舞 #紅玉 #紅の夢 #早生ふじ #シナノゴールド #グラニースミス #岩手県産りんご #青森県産りんご #長野県産りんご

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 今日のラインナップは画像の6種類です✨ 炎舞／王林／早生ふじ／シナノゴールド／ グラニースミス／紅の夢 昨日、閉店間際にいらした素敵なマダムが 最後の1個だった「早生ふじ」をお選びくださって、 「うっふっふ〜♪ これと紅茶で 　私の今日1日の終わりが幸せになるの〜☺️」 と嬉しいお言葉をくださってお帰りになりました。 そんな時間のお供に選んでいただけること、 とても光栄です😌✨ 今日も皆さまの1日に、小さな幸せをお届けできますように。 谷根千散歩とあわせて、ぜひどうぞ🍎 本日もよろしくお願いいたします！ ――――――――― #アップルポケッツ #りんごに恋するアップルパイ #炎舞 #王林 #早生ふじ #シナノゴールド #グラニースミス #紅の夢 #アップルパイ専門店 #千駄木 #谷根千散歩 #手作りアップルパイ #青森りんご #長野りんご　#盛岡りんご

おはようございます😃 東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです🍎🍏 昨日のテレビでも、買い物中のふなこ様から、 「りんごが一番おいしい季節なんで〜🥰」 なんて嬉しいコメントをいただきました。 寒くなってくるほど、りんごの香りや甘酸っぱさがギュッと濃くなって、 パイにしたときの味わいが本当に違うんです。 まさに “りんごに恋する季節” 到来…🍎💕 本日のラインナップも、旬のりんごたちが勢ぞろいしてますので ぜひ香りの違い、食感の違い、酸味の違いを楽しんでいただければ嬉しいです😌 本日も11時オープン。 皆さまとお会いできるのを楽しみにお待ちしております！ #ApplePockets #アップルポケッツ #東京千駄木 #千駄木グルメ #谷根千スイーツ #アップルパイ専門店 #りんごに恋するアップルパイ #今日のラインナップ #りんごスイーツ #焼き菓子好きな人と繋がりたい #アップルパイ好き #りんごの季節 #グラニースミス #王林 #ジョナゴールド #早生ふじ #カルヴィルブラン #炎舞 #食べ比べ #手作りス

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 昨日は「マツコの知らない世界」のりんご特集で “炎舞（えんぶ）”などの赤肉系が紹介されていましたね😌 りんごファンの方、きっとワクワクしたと思います。 そんなタイミングで、 本日はまさにその「炎舞」を含む６品種のラインナップ！ りんごの個性が一番輝く季節。 ぜひお気に入りの子を見つけてください🍎✨ 🍏🍎本日のラインナップ（6種） 🔥 炎舞（岩手・盛岡）／¥600 ジョナゴールドくらいの甘さと酸味のバランス。 断面がほんのり赤く、自然のポリフェノールの色合いがとても美しい赤肉系。 加熱すると香りがふわっと華やかに。 🍏 カルヴィルブラン（岩手・盛岡）／¥600 フランス原産の希少種。 タルトタタン風に焦がしたような、濃厚で奥深い味わい。 加熱すると甘い香りが引き立つ通好みのりんご。 🍏 グラニースミス（長野・下伊那）／¥600 欧米ではアップルパイといえばこの子。 強い酸味とシャキッとした食感で、シナモンと相性抜群。 当店のパイでも毎回安定の人気。 🍎 紅玉（長野市

おはようございます🍎 東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 昨日はTBS系「マツコの知らない世界」で “りんご特集”が放送されていましたね😌 りんご好きの方はワクワクした方も多かったのでは。 そんなタイミングで、今日はちょうど番組でも名前の上がった赤肉種「炎舞（えんぶ）」が店頭に並びます🍎✨ 🍷赤肉りんごとは？ 果肉に赤い色素（アントシアニン）を含む、個性的なりんごの総称です。 見た目の華やかさだけでなく、香り・酸味・食感まで“普通のりんごとはまったく別物”の世界が広がります。 当店でも以前からパイにしている赤肉系は 紅の夢／ルビースイート／ジェネバ／炎舞🆕（※系統による） など。 ブランドりんごとして注目が高まってきました⤴️ 🍓赤肉りんごの魅力 ✨ ① 断面が鮮やかなピンク〜赤色 カットした瞬間の色の美しさが圧倒的。 スイーツや焼き菓子にしたときも、 自然の色だけで華やかに仕上がる のが最大の魅力。 Apple Pocketsのパイでも、 赤色の果肉がそのまま“アクセント”になって、 見た目にキュンと

おはようございます😃 東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 今朝のテンチョはテレビ体操のあと血圧を測ったら 94／60／61。 寝起きはいくつなんでしょう…:(´ཀ`」 ∠): こんな日は グラニースミス でりんご酸＆シナモンをチャージして、脳と胃にカツ入れると決めたテンチョ🍏💪 みんなも“カツ”どうですかー？お客さーん！？(´･ω･`)ｶﾂ‼️ 🍏本日のラインナップ 紅玉／王林／グラニースミス／炎舞／早生ふじ ほか （写真のとおり5種そろってます🍎） 本日もよろしくお願いします😃 #りんごに恋するアップルパイ #ApplePockets #千駄木 #谷根千 #アップルパイ専門店 #本日のラインナップ #紅玉 #王林 #グラニースミス #炎舞 #早生ふじ #身体にカツ

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです🍎🍏 本日も11時オープンです。 本日のラインナップはこちら👇 🍎早生フジ 🍏グラニースミス 🍎炎舞 🍏王林 🍎紅玉 りんごの種類がぐっと揃ってきた季節。 今日も素材の味わいを大切に、丁寧に焼き上げていきます😊 本日もよろしくお願いいたします！ #アップルポケッツ #りんごに恋するアップルパイ #東京千駄木 #アップルパイ専門店 #今日のラインナップ #早生フジ #グラニースミス #炎舞 #王林 #紅玉 #りんご好き #りんごスイーツ #手作りアップルパイ #季節のりんご #谷根千 #千駄木グルメ #本日のおすすめ #テンチョポンコツにつきじぴこが書きました