東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 今朝も少し遅くなってしまいましたが、本日のラインナップをお届けします🙇‍♀️ 本日は、 もりのかがやき（通称もりかが😂）、紅玉、紅の夢、ふじ、炎舞、シナノゴールド、王林など、甘い系から爽やか酸味系まで個性派ぞろい。 中でも「もりかが」は、名前もキャラもなんだかクラスの愛されポジション感。きっと性格いい子です😂 香りの良さとやさしい食感が特徴なので、アップルパイでもふわっとした余韻を楽しんでいただけます。甘めでシナモン効いてるデザート枠の子です。 本日も千駄木で、りんごの個性と一緒にお待ちしております🍎 どうぞよろしくお願いいたします！ #アップルパイ専門店 #ApplePockets #千駄木カフェ #谷根千グルメ #本日のラインナップ #りんごに恋するアップルパイ #もりのかがやき #紅玉 #シナノゴールド #王林

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 本日から、試作販売として新しいりんご「もりのかがやき」を焼き上げました。 もりのかがやきは、つがるとガラの子どもにあたる品種。 つがるらしいやさしい食感に、ひと口目でふわっと広がる華やかな香りが特徴のりんごです。 酸味はほとんどなく、しっかり甘みが前に出るタイプなので、今回は**「甘いりんごにシナモンたっぷり枠」**として試作してみました。 デザート感を少し強めに、香りと甘さを楽しんでいただける仕上がりになっています。 いつものアップルパイとはひと味違う“おやつ寄り”の一品、ぜひお試しください。 その他、ラインナップはこちら👇 本日も複数品種の食べ比べをご用意してお待ちしております🍏 #アップルパイ専門店 #ApplePockets #千駄木 #谷根千 #もりのかがやき #りんご食べ比べ #試作販売 #焼きたてアップルパイ #東京スイーツ #りんご好きと繋がりたい #季節のりんご #手作りスイーツ