東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 本日のラインナップに、久しぶりに登場しました。 🍎 ジェネバ（赤肉りんご） 真っ赤な果肉は、天然のポリフェノール由来。 見た目のインパクトだけでなく、ベリーのようなキリッとした酸味が特徴の、通好みの品種です。 甘さは控えめ。 しっかりとした酸味と香りが立ち上がり、焼き込むことでより鮮やかな風味に。 「甘いアップルパイ」ではなく、 “りんごそのものを味わうパイ”を求める方におすすめの一品です。 赤肉りんごは流通量も少なく、タイミング次第。 見つけたらぜひ。 🍎本日の主なラインナップ ・ジェネバ ・ふじ ・王林 ・紅の夢 ・シナノゴールド ・なり駒コラボパイ（期間限定） 甘い派も、酸味派も、 食べ比べで違いを楽しんでいただけたら嬉しいです。 🎪 文京区都市交流フェスタ2026 出店のお知らせ（再告知） 📍東京ドームシティ LaQua 1階イベント広場 🗓 3月7日（土）10:00〜16:00 ※入場無料 Apple Pocketsは物産コーナーに出店いたします。...