東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 寒い朝ですが、今日はりんごもパイも、ちょっと特別なラインナップでお迎えしています🍎🥧 まずはお知らせから。 毎年大変人気の高いバレンタイン期間限定・生チョコパイですが、国際的なカカオ価格の高騰の影響をもろに受け、今年は正直かなり悩みました。 それでも「クオリティだけは絶対に落としたくない」という思いから、原価分だけの値上げにとどめ、数量を大幅に限定して今年も販売することにしました🥲 生チョコの濃厚さとりんごのバランス、この価格が“美味しさを損なわない限界点”です。どうかご理解いただけたら嬉しいです…😭 さて、本日のアップルパイはこちら👇 🍏 王林（青森・弘前） 独特のフルーティーな香りが高く、酸味のない甘いりんご。デザート感覚で楽しめる一品。 🍎 もりのかがやき（青森・弘前） やさしい食感と、ふわっと広がる香り。シナモン多め派さんにおすすめ。 🔥 炎舞（岩手・盛岡） ほどよい甘さと酸味、きれいな赤色が特徴。フルーティーな後味が楽しいりんご。 🍎 ふじ（青森・弘前