東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 最近、食べチョクでもよく見かける 「ピンクレディ®」 。 そんな中、先日、マルカメ果樹園さまからご招待いただき、 「ピンクレディ® 20周年記念ファンミーティング」に参加してきました。 会場は、六本木ヒルズ森タワー15階。 千駄木で日々りんごを煮ている身としては、 「ここでいいんでしょうか……？(´･ω･`)」 と思わず笑ってしまうような都会感😂 下町谷根千とはだいぶ空気が違います。 イベントでは ピンクレディ®が日本に上陸してからの20年の歴史 日本でなかなか普及しなかった背景 それでも作り続けてきた生産者さんの想い ブランドとして守られている栽培管理の厳しさ など、とても濃いお話を聞くことができました。 ピンクレディ®とは？ ピンクレディ®は レディ・ウィリアムズ（グラニースミスと紅玉の子） × ゴールデンデリシャス から生まれた、オーストラリア原産のりんご。 特徴は、 サクッとした硬めの果肉 しっかりした酸味 香りが立つ 小玉が多い（ポケットにも入るようなサイズ感でそのま

東京・千駄木のアップルパイ専門店、Apple Pocketsです。 今日は、ちょっと嬉しいお知らせがあります。 第5回 ものづくりフェア in アリオ亀有 に、Apple Pocketsが初出店することになりました✨ 普段のお店とはまた違う場所で、アップルパイを通して“ものづくりの現場”と“食の楽しさ”をお届けできる機会です。 今回のフェアは、江戸切子や包丁、印伝、木彫刻など、葛飾の伝統工芸や町工場、食品店が一堂に集まるイベント。 そんな中で、Apple Pocketsは国産りんごを品種ごとに仕立てたアップルパイをお持ちします🍎 当日は、 10種類以上のアップルパイを予定しています。 甘みの強い品種、酸味がきれいに立つ品種、香りが印象的な品種など、 りんごの個性の違いを“食べ比べ”で楽しんでいただけたら嬉しいです。 📍 イベント詳細 第5回 ものづくりフェア in アリオ亀有 🗓 2026年2月21日（土）10:00〜18:00 🗓 2026年2月22日（日）10:00〜17:00 📍 アリオ亀有 1F サニーコート 千代田線・常磐線沿