誰もが知る日本を代表するりんご、「ふじ」
日本のりんごの生産量の半分以上を占める、代表的な品種です。
しかし、農家さん泣かせの繊細なりんごでもあり、農家さんの腕が品質に直結するりんごとも呼ばれています。
そもそも、果実一つ一つに袋掛けをしたり、日当たりを均一にするために実を回転させたりするような、手間暇がかかる育成方法は日本独特のもの。愛情込めて育てられたりんごを、ぜひ美味しく召し上がってくださいね。（当店では100％国産のりんごをパイにしています。）