スッキリとした酸味と強いりんごの風味が魅力のグラニースミス。日本ではまだ珍しいりんごですが、欧米ではアップルパイと言えばグラニースミスが一般的な、非常に人気の高いりんごです。アメリカで食べたアップルパイのリンゴの味に最も近く作った、強酸味＋強シナモンのパンチの効いた味わいに仕上げました。
酸味の強いリンゴですが、シナモンの香ばしさと相性抜群。アイスクリームと合わせるのもオススメです。
 
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